foreach array の使い方

配列を作成する。

while($row = $res -> fetchRow()){
 $items[] = array(
   'col1' => $row['col1']
   ,'col2' => $row['col2']);
}

配列を読み込む。

foreach($items as $item){
 echo $item['col1'] . ' ' . $item['col2'] . '<br />';
}

配列に書き込む。

foreach($items as $key => $item){
 items[$key]['col1'] = CreateData1();
 items[$key]['col2'] = CreateData2();
}
CreateData1()、CreateData2() はサンプルの関数です。